RESUMO O momento de aplicação de nitrogênio em aveia pode melhorar a eficiência de aproveitamento do nutriente e a expressão da produtividade e qualidade de grãos. O objetivo do estudo foi indicar a melhor época de aplicação de nitrogênio em aveia, considerando diferentes condições de fornecimento de doses de nitrogênio na semeadura e em cobertura na produtividade e nos indicadores da qualidade industrial e química de grãos, considerando dois sistemas de sucessão de cultivo do cereal no Brasil. O experimento foi conduzido no ano de 2018, em Augusto Pestana, RS, Brasil. O delineamento foi o de blocos casualizados com quatro repetições, em esquema fatorial 3 × 4, para três doses de nitrogênio na semeadura (0, 30 e 60 kg ha-1) alterando a dose em cobertura pelo total fornecido de 70 e 100 kg ha-1 em sistema soja/aveia e milho/aveia, respectivamente. O fornecimento do nutriente em cobertura foi em quatro épocas (0, 10, 30 e 60 dias) após a emergência da aveia. A ausência do nutriente na semeadura e aplicação da dose total em cobertura ao redor de 30 dias após emergência proporciona resultados vantajosos, melhorando a produtividade e indicadores da qualidade industrial e química dos grãos.

ABSTRACT The timing of nitrogen application in oats can improve the efficiency of use of the nutrient and the expression of productivity and quality of grains. The objective of the study was to indicate the best time of application of nitrogen in oats, considering different conditions of nitrogen dose in the sowing/topdressing in the expression of productivity and the effects on the indicators of industrial and chemical quality of grains, considering the main succession systems of cereal cultivation in Brazil. The experiment was conducted in 2018, in Augusto Pestana, RS, Brazil. The design was randomized blocks with four repetitions, in a 3 × 4 factorial scheme, with three doses of nitrogen at sowing (0, 30 and 60 kg ha-1), changing the topdressing dose by the total supply of 70 and 100 kg ha-1 in succession system soybean/oats and corn/oats, respectively, with the timings of supply in topdressing at 0, 10, 30 and 60 days after emergence. The total doses were defined looking for grain yield expectations of 4000 kg ha-1. In the management of nitrogen in oats, the absence of the nutrient at sowing and application of the total dose in topdressing around 30 days after emergence provides advantageous results, improving productivity and indicators of industrial and chemical quality of grains.

RESUMO Existem entre os componentes da inflorescência da aveia diferentes magnitudes de contribuição de expressão da produtividade de grãos e industrial pelo estímulo do nitrogênio; deste modo, propôs-se dimensionar e interpretar a contribuição e a dinâmica de relações dos componentes da inflorescência da aveia com a produtividade de grãos e industrial pelo estímulo do fertilizante nitrogenado, particionando os valores de correlação em efeitos diretos e indiretos por diagnóstico de trilha, fortalecido pela análise conjunta de distintos anos agrícolas. O estudo foi conduzido de 2011 a 2016, no município de Augusto Pestana, RS, em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições em esquema fatorial 4 x 2 para doses de nitrogênio (0, 30, 60 e 120 kg ha-1) e cultivares de aveia (Barbarasul e Brisasul) em sistema soja/aveia e milho/aveia. No sistema soja/aveia, a massa e o número de espiguetas da panícula e a massa de grãos da panícula, detém maior contribuição em promover alterações pelo incremento do nitrogênio. No sistema milho/aveia, as variáveis com maior contribuição são, a massa e o número de espiguetas da panícula. O acréscimo da massa de grãos da panícula e do índice de colheita da panícula incrementam a produtividade de grãos, porém, juntamente com o número de grãos da panícula, reduzem a produtividade industrial, independente do sistema de cultivo.

ABSTRACT Among oat inflorescence components there are different magnitudes of contribution to expression of grain and industrial productivity by nitrogen stimulation. Thus, it was proposed to size and interpret the contribution and dynamics of the relationships of oat inflorescence components with grain and industrial yield by N-fertilizer stimulation, partitioning correlation values into direct and indirect effects by path diagnosis, strengthened by the joint analysis of different agricultural years. The study was carried out from 2011 to 2016, in the municipality of Augusto Pestana, RS, Brazil, in a randomized block design with four repetitions in a 4 x 2 factorial scheme for nitrogen doses (0, 30, 60 and 120 kg ha-1), using oat cultivars (Barbarasul and Brisasul) in soybean/oat and corn/oat systems. In the soybean/oat system, the mass and the number of panicle spikelets and the mass of panicle grains, contributed more to promoting changes by the increase of nitrogen. In the corn/oat system, the variables with the highest contribution are the mass and the number of panicle spikelets. The increase in panicle grain mass and in panicle harvest index increases grain yield, however, together with the number of panicle grains, they reduce industrial productivity, regardless of the cultivation system.